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ca. 1-2 kg Kürbis, am besten
Butternut oder eine andere leckere
Sorte, in Würfeln,
ca. 2 Kartoffeln, in kleineren Würfeln,
ca. 2 Karotten, in Scheiben,
ca. 4 Tomaten, geviertelt,
ca. 2 Zwiebeln, in Ringen
1 (oder mehr) Knoblauchzehe, zerdrückt und mit Olivenöl vermischt,
200g Fetakäse, gewürfelt,
Salz, Pfeffer aus der Mühle,
Thymian, Basilikum, Oregano: gerne frisch!
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